Gli amanti dei cavalli apprezzeranno questo modello speciale di Opinel. La lama a ferro di cavallo è realizzata in acciaio inossidabile 12C27 Sandvik ed è arrotondata in punta per evitare lesioni accidentali. L'anello di sicurezza Virobloc offre ulteriore sicurezza: quando è ripiegato, si impedisce l'apertura involontaria, in posizione aperta la lama è fissata saldamente. Il manico in legno di faggio è decorato con motivi di cavalli in varie tonalità di verde.